Autobahn: Bunlar Avrupa'nın en iyi dinlenme durakları

Selvi

New member
WELT podcast'lerimizi buradan dinleyebilirsiniz

Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları da bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesine ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.


Almanya: A6 üzerindeki Hohenlohe bölgesel pazarı


BENAlmanya'da fast food'u neredeyse sadece otoyolun üzerinde bulabilirsiniz. Ancak bazen bir kilometreden daha az yol kat etmek yeterlidir. Örneğin Heilbronn ve Nürnberg arasındaki A6'da Ilshofen/Wolpertshausen'den çıkın. Burada Schwäbisch-Hall Çiftçi Üreticileri Birliği, sosis, peynir ve diğer organik spesiyalitelerin satıldığı Hohenlohe bölgesel pazarını işletiyor.

Ekte, tamamen aynı malzemelerin servis edildiği bir bira bahçesine sahip Mohrenköpfle-Gastronomie restoranı bulunmaktadır. Bu arada “Mohrenköpfle” domuzun yerel türüdür. Hayvanlara siyah kafaları olduğu için bu isim verilmiştir. Mutfak sabah 8'den akşam 22'ye kadar açık olup, sabah 11'e kadar kahvaltı, öğleden sonra ise kendi pastanemizden gelen pastalar servis edilmektedir. (regionalmarkt-hohenlohe.de/gastronomie)

Almanya: A8'de Irschenberg Süd


Bu içeriden alınan bir ipucu değil: Münih ile Inntal üçgeni arasındaki A8 üzerindeki Irschenberg Süd servis alanı, 2023'te ülke çapındaki ADAC testinde ikinci oldu ve ayrıca bir FC Bayern satış noktası ve Alp zincirinin muhteşem manzarası da var. Ancak en iyisi “Dinzler Kaffeerösterei” olmaya devam ediyor: 5.000 metrekarelik etkileyici bir alanda iki restoranı, bir fırını ve bir manastırı birleştiren ve aynı zamanda dinlenmek için rahat köşeler sunan, çağdaş salon görünümüne sahip bir cam gurme tapınağı.





Irschenberg Süd servis alanına giden bir kamyon şoförü

Kaynak: Picture Alliance/dpa/Angelika Warmuth


Özellikle kahvaltı veya ikindi pastası için durmaya değer. Ancak makarnalar, salatalar gibi günlük spesiyaliteler ve Bavyera meyhane klasiklerinin modern yorumu da etkileyici. Daha sonra küçük multimedya müzesi “Dinzler'in Kahve Dünyası” için yanınıza birkaç dakika ayırmalısınız. (serways.de/standorte/irschenberg-sued/; dinzler.de/irschenberg/dinzler-am-irschenberg, sabah 7'den akşam 22'ye kadar açık)

Almanya: A1'de Jägerheim-Lohne


Kamyoncu romantizmi, Lohne-Dinklage çıkışına 500 metre mesafede hayat buluyor. Osnabrück ve Oldenburg arasındaki A1 üzerindeki Jägerheim servis alanı, haklı olarak Almanya'nın en popüler kamyon durağıdır. Kırmızı tuğlalı evlerde kendinizi daha çok küçük bir kır otelindeymiş gibi hissedersiniz; aynı şey tuğla şömineli ve arka koltuklu rahat yemek odasında da geçerlidir.


ayrıca oku


Berlin'de bir benzin istasyonu






Doyurucu uzun yol kamyon mutfağının yanı sıra bol miktarda daha hafif ve mevsimlik yemekler, çıtır salatalar ve Akdeniz makarna yemekleri de mevcut. Kahvaltıda büyük beğeni toplayan bir büfe hazırlanmaktadır. İsterseniz duş alabilir veya geceyi burada geçirebilirsiniz. (jägerheim-lohne.de, sabah 8'den akşam 22'ye kadar açık)

Avusturya: A1'deki Landzeit Mondsee


Alp cumhuriyetini bilen herkes bilir: Avusturya'nın en iyi restoran zincirine Landzeit denir. Ve en iyi dinlenme yeri Viyana yakınlarındaki Landzeit Steinhäusl'dur. Biz yine de bir tane daha öneriyoruz: Salzburg'un doğusunda A1 üzerindeki Landzeit Mondsee. Alman bakış açısına göre bu tesis sadece daha iyi bir konuma sahip olmakla kalmıyor, aynı zamanda en iyi manzaraya da sahip. Mondsee Gölü'nün rüya gibi manzarasıyla mola daha uzun sürebilir.


İnsanlar muhteşem manzara nedeniyle Landzeit Mondsee dinlenme yerinde kalmayı seviyorlar




İnsanlar muhteşem manzara nedeniyle Landzeit Mondsee dinlenme yerinde kalmayı seviyorlar

Kaynak: SRT arşiv görüntüsü/www.srt-bild.de


Yemekleriyle birlikte yolcuları geniş bir salata büfesi bekliyor. Örneğin kuşkonmaz salatası, dana carpaccio ve chanterelles'li makarna salatası servis edilir. Ve sonra göle doğru kısa bir yürüyüş kesinlikle buna değer. Çünkü evet, bu dinlenme yerinin aslında göle erişimi var. (landzeit.at/mondsee, sabah 7'den akşam 9'a kadar açık)

İsviçre: A2 üzerindeki Gotthard servis alanı


Zaten İsviçre'deki dinlenme yerleri Almanya'dakilerden daha iyi. Ancak A2 üzerinde Gotthard tünelinin önündeki Gotthard dinlenme alanında her şey yolunda: En önemli Alp geçişindeki konum, etkileyici Alp manzarası, ayrıca modern ve havadar mimari. Her yer aydınlık ve aydınlık, temiz ve ferah olduğundan kalabalık neredeyse hiç olmuyor.


ayrıca oku


Fırtına sonrası trafik sıkışıklığı: solmuş İsviçre A 13 güneye doğru gidiyor






Sıhhi tesisler Avrupa'da bulabileceğiniz en iyiler arasında yer alıyor ve bir franklık kupon restorana veriliyor. Burada sabahları brunch veriliyor ve sonrasında vejetaryen seçeneklerle birlikte klasik İsviçre mutfağı servis ediliyor. Hava güzel olduğunda dağ dere manzarası eşliğinde dışarıda oturabilirsiniz. Çocuklar çok övülen bir oyun alanı bulacaklar ve tesis aynı zamanda köpek dostudur. Daha fazla İstediğiniz ne? (gotthardraststaette.ch/de/, Temmuz ve Ağustos aylarında sabah 6'dan gece 23'e kadar açık)

İtalya: A22 üzerindeki Lanz Brenner servis alanı


Bu her gün olmuyor: hem modern sanat müzesi hem de şarküteri olan bir otoyol servis istasyonu. Venedikli sanatçı Maurizio Plessi'nin video ve ses enstalasyonları hakkında çok farklı görüşler var. Ancak Brenner Geçidi'ndeki A22 üzerindeki Lanz servis alanı konusunda herkes hemfikir: Keşke bunun gibi daha fazla otoyol durağı olsaydı!


Lanz Brenner servis alanı Avrupa otoyollarında benzersizdir




Lanz Brenner servis alanı Avrupa otoyollarında benzersizdir

Kaynak: SRT arşiv görüntüsü/www.srt-bild.de


Sıcak yemekler sunulmuyor, ancak her zaman taze yapılmış Güney Tirol sandviçlerinin yanı sıra en iyi İtalyan barlarında olduğu gibi kahve ve çaylar ve yerel olarak üretilen meyve suları da uygun fiyatlarla sunulmaktadır. Bu aynı zamanda ekli şarküteri için de geçerlidir. Güney Tirol şaraplarının, yerel domuz pastırmasının ve çiftlik spesiyalitelerinin fiyatları, çiftlik kapısındaki fiyatlardan pek yüksek değil ve aynı zamanda özenle seçiliyor. Avrupa'nın otoyollarında benzersiz bir özellik; artık Europa Köprüsü'nde bir şubesi var. (lanz-suedtirol.it, sabah 6'dan akşam 22'ye kadar açık)

İtalya: A1'de Eataly Autogrill Secchia Ovest


Birçok yaşlı insan, Autogrill'in hâlâ İtalyan devletine ait olduğu ve fast food sağlamak üzere özelleştirilmediği zamanlardan kalma, İtalya'nın karayolları üzerindeki eski güzel Autogrill restoranlarının yasını tutuyor. Ama belki her şey daha da iyi bir şekilde geri dönecektir. Autogrill, çok uluslu şarküteri Eataly ile işbirliği yaptı ve şimdi gezginler için üç Eataly Autogrill'i açtı.


ayrıca oku








Modena yakınındaki A1 üzerindeki Eataly Autogrill Secchia Ovest'te Milano, Roma ve Münih'teki Eataly'den bildiğiniz hemen hemen her şeyi bulabilirsiniz: 24 saat hamurdan yapılan pizza ve mükemmel focaccia, gerçekten taze kornetli bir bar. Autogrill'de her zamanki gibi zorunlu labirent mağazanın içinden geçiyor; aradaki fark, serinin Eataly tarafından bir araya getirilmesi ve Emilia Romagna'nın birkaç bölgesel spesiyalitesi ile desteklenmesi.

Roma-Fiumicino Havalimanı'nda başka Eataly Autogrill servis alanları ve A7 üzerinde Milano-Serravalle'de yeni servis alanları bulunmaktadır. (autogrill.it/en/, 24 saat açıktırlar)

Fransa: A75'te Aire du Viaduc de Millau


Fransa'da otoyol servis istasyonlarına, restoran yoksa Aire Service veya Air Repos adı verilmektedir. Bir milyon ziyaretçiyle her yıl en çok ziyaret edilen dinlenme durağı, kesinlikle Clermont-Ferrand ve Béziers arasındaki A75 üzerindeki “Aire du Viaduc de Millau”dur. Ancak bu daha çok Avrupa'nın en büyük köprüsü olan Millau Viyadüğü'nün bakış açısından kaynaklanmaktadır. Direkleri ve 350 metre yüksekliğe varan gergi halatlarıyla devasa bir yelkenli gemiye benziyor.


Fransa'nın güneyindeki Viaduc de Millau dünyanın en uzun askılı köprüsü, dünyanın en büyük köprüsü ve Avrupa'nın en yüksek köprüsüdür.




Fransa'nın güneyindeki Viaduc de Millau dünyanın en uzun askılı köprüsü, dünyanın en büyük köprüsü ve Avrupa'nın en yüksek köprüsüdür.

Kaynak: Picture Alliance/dpa/Guillaume Bonnefont


Nefes kesen manzaraya ek olarak gezginler, üst düzey şef Michel Bras'ın yıldızlı yemekler sunmadığı, ancak capucins adını verdiği bölgesel olarak doldurulmuş dürümler için güzel bir fikir sunduğu Espace Gourmand'ı sabırsızlıkla bekleyebilirler. Bu nasturtiumlar et, peynir, sebze ve hatta tatlı olarak servis edilebilen taze pişmiş karabuğday krepleridir. (capucinbras.fr/fr, bras.fr/en/en-the-bras-restaurants/en-capucin, sabah 9'dan akşam 7'ye kadar açık)

Fransa: A6'da Aire de Jugy


Paris'ten Lyon'a kadar A6 üzerindeki Aire de Jugy servis alanı özellikle çocuklar için ilgi çekicidir. Burgundy'deki otoyol durağında Fransız sürücüler arasında efsane olan, bazılarının etrafından tırmanabileceğiniz dev mantarların ve heyecan verici kaydırakların bulunduğu bir oyun alanı bulacaklar. Yaz aylarında tesis bünyesinde palyaçolar ve şovmenler de bulunmaktadır.


Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız

Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları da bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesine ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.



Ana bina, devasa bir çim kubbenin altında bir hobbit tepesi gibi gizlenmiştir. Ayrıca oyun alanına göre çok daha iyi tuvaletler var. Ancak gerçek bir restoran yok, sadece bir kafe var. (voyage.aprr.fr/aires-sur-autoroute/aires-de-repos/aire-de-jugy, günün 24 saati açık)

Çek Cumhuriyeti: E50'de Motorest U rybicek


Şimdiden bir uyarı: Eğer balık sevmiyorsanız, menüde tipik Çek filetosu da olsa muhtemelen burada mutlu olmayacaksınız. Aksi halde dinlenmek isteyen çoğu insan tatmin olur. Çünkü Prag dışında E50 üzerinde bulunan Motorest U rybicek'e Almanca'da “Bei den Fischen” deniyor. Ve bu küçük, özel otoyol servis istasyonunda aslında her tür balığı bulabilirsiniz: bitişikteki balık havuzunda ve çeşitli akvaryumlarda.

Misafir bahçesindeki masalar balıkçı teknesi gibi süslenmiş, restoranın pencereleri lumboz gibi görünüyor ve duvarlara doldurulmuş mızraklar asılıyor. Mutfakta yüzen her şeye odaklanılması şaşırtıcı değil: kızarmış balık, tütsülenmiş balık, ızgara balık, balık salataları. Sonrasında hala açsanız büyük tezgahtan uygun fiyatlarla bir şeyler paketleyebilirsiniz. (motoresturybicek.cz, sabah 6:30'dan akşam 8'e kadar açık)