Güney Tirol'de kış aile tatili: Çiftlikten doğrudan kayak pistlerine gidersiniz

Selvi

New member
SDrockerhof'un büyük bölümünü kaplayan buzun üzerinde ağır ayak sesleri duyuluyor. Bu kadar küçük bir insanın bu kadar yüksek sesle yürüyebilmesi şaşırtıcı – sonuçta Thees sadece altı yaşında. Rezonans görünümünün nedeni ayaklarında keşfedilebilir: sert, hantal kayak botları giyiyorlar. Genç tatilci, ailesiyle birlikte servis otobüsüne binerek Ortisei'ye gitmek ve oradan da kayak okulunu kullanarak ünlü Alpe di Siusi'ye gitmek istiyor.

Ancak kayak parkurunun “pizza” (yani çiftçilik) ve “spagetti” (paralel kayak pozisyonu) arasında bacak pozisyonunu olabildiğince yumuşak bir şekilde değiştirmesinden önce Thees, çiftlik hayvanlarını ziyaret etmek istiyor. Bu tatildeki her sabah olduğu gibi. Güney Tirol çiftliğine biraz egzotik bir hava katan inekler, keçiler, midilli, kobaylar ve iki lama karşılanıyor ve seviliyor.

Val Gardena'nın yukarısındaki Pufels köyünde bulunan Drockerhof, iki dünyanın en iyilerini birleştiriyor: tarihi bir çiftlikte aile tatilleri ve dağlarda kış sporları. Güney Tirol'deki giderek daha fazla çiftlik, klasik ve genellikle daha lüks bir otelde kalmaktan çok daha ucuz olan, doğaya yakın bu tür bir tatil sunuyor. Birkaç yıl önce soğuk mevsimde bu tür teklifler hemen hemen hiç yoktu, ancak şimdi birkaç yüz çiftlik kışın da misafirlerini ağırlıyor.





Kaynak: İnfografik WELT


Drockerhof gibi. Kendisi, Güney Tirol'deki Roter Hahn pazarlama şirketine katılan yaklaşık 1.600 kişiden biri. Yalnızca misafirlerin ikmaliyle ilgilenmekle kalmıyor, aynı zamanda ikramlar ve olanaklar açısından ev sahibi standartlarına uygunluğu da sağlıyor. Örneğin hiçbir yerde çiftlik başına beşten fazla tatil dairesi bulunmadığından toplu operasyondan kaçınılmalıdır.


ayrıca oku


Reinhold Messner, Güney Tirol'deki misafirlerden kişisel sorumluluk talep ediyor






Roter Hahn basın sözcüsü Nadine Messner'a göre kış, hareketli yazdan tamamen farklı fırsatlar sunduğu için daha önemli hale geldi: “Soğuk mevsimde doğa kış uykusuna yatar, böylece çiftçiler misafirlerine vakit ayırabilir. Onlara çiftçilik geleneklerini gösteriyorlar, bir veya iki yemek tarifini açıklıyorlar ya da bunları pek kimsenin görmediği, az bilinen yerlere götürüyorlar.”

Çiftlikteki her ineğin bir adı vardır


Örneğin dört asırlık bir tarihe bakan Drockerhof'u ele alalım: Burada, kayak malzemeleri için kurutma raflarının bulunduğu oda, şimdiki çiftçinin babasının kurduğu oyma atölyesinin hemen yanında; Burada konuklar Val Gardena'da yaygın olan oymacılık geleneğinin ne olduğunu ilk elden öğrenebilirler. İsterseniz ahırda türe uygun bir şekilde yapılan inek yetiştiriciliğiyle tanışabilirsiniz; her ineğin kendisine ait bir adı vardır.

Dolomites kayak alanları ve Rasciesa kızak pisti sadece bir taş atımı uzaklıktadır. Tarih ve modernlik, kırsal yaşam ve uluslararası kayak sirki; Alplerin neredeyse hiçbir bölgesinde bunlar Güney Tirol'deki kadar yakından bağlantılı değildir. Alman, İtalyan ve Ladin'in birleşimi, sade yemekler ve dağ dünyası uyumlu bir uyum içinde birleşiyor.


Güney Tirol: Drockerhof'un 400 yıllık bir tarihi var




Tarihsel: Drockerhof'un 400 yıllık bir tarihi var

Kaynak: Jörn Lauterbach


Çiftliklerin çoğu, kışın misafirlerini ağırlayabilmek için son yıllarda yoğun yatırımlar yaptı. Drockerhof'un ev sahibesi Tanja Kostner ve kocası Stefan, ana binadaki üç daireyi yenileyerek konforlu sıcaklığın her zaman garanti edilmesini sağladılar; Çam gibi yerel ahşaplar, rahat ama kitsch olmayan bir Alp atmosferi sağlar.

Reklamcılık:
WELT: Center Parcs kuponu ile daha ucuz bir tatil yapın


Büyük pencereler köy kilisesinin üzerinden geniş Val Gardena'ya doğru bir manzara sunmaktadır. “Çiftlikte kış özel bir zamandır. Çiftçinin karısı, “Huzur ve sessizlik benzersizdir ve çiftlik hayatının eskiden nasıl olduğu yaz aylarında olduğundan daha da net bir şekilde ortaya çıkıyor” diyor.

Çiftçi konuklara kayak yapmayı öğretiyor


Çiftçi bu sabah çoktan küçük misafir Thees ve ailesinin daha sonra karın tadını çıkarmak istediği yere gitmişti: Alpe di Siusi'ye. Stefan Kostner burada kayak eğitmeni olarak çalışıyor, sabahları grupla egzersizler yapılıyor ve bireysel olarak öğleden sonra dersler.

Ayrıca çiftliğinin konuklarına kayak yapmanın temellerini de öğretiyor; Alplerin en büyük yüksek platosu, orta dereceli eğimleri sayesinde özellikle yeni başlayanlar için uygundur. Kayak konusunda iyiyseniz, yarıçapınızı Sella sıradağlarının etrafından geçen ve Dolomiti Superski Geçidi'nin kapladığı ünlü Sella Ronda'nın daha zorlu yamaçlarına doğru genişletmeniz yeterlidir.


Güney Tirol: Birçok aile için kayak, çiftlikte yapılan kış tatilinin bir parçasıdır




Karda eğlence: Birçok aile için kayak, çiftlikte geçirilen kış tatilinin bir parçasıdır

Kaynak: Güney Tirol Çiftçiler Birliği adına Frieder Blickle / Roter Hahn


Werner Perathoner çocukluğundan beri bu bölgeye bakıyor; Gutonhof'ta büyüdü. Babası hem kayak eğitmeni hem de çiftçiydi ve henüz çok küçük olan Werner, ilk dönüşlerini çiftlikten Wolkenstein kasabasına giden dik yokuşta yaptı.

Kayakta ustalaştıktan sonra, zorlu Saslong Dünya Kupası rotasının da indiği vadinin kuzey tarafındaki yamaçlarda devam etti. Perathoner'in yeteneği kısa sürede fark edildi; Güney Tirol'lü genç bir yetişkin olarak iki Dünya Kupası zaferi elde etti ve 1994'te Lillehammer'daki Olimpiyat Oyunlarında beşinci oldu.

Misafirleri kayakla geçen bir günün ardından çiftliğin sağlıklı yaşam alanına gittiklerinde yol, doksanlardan kalma kupaların görülebildiği bir vitrinin önünden geçiyor. Ve Perathoner bugün hâlâ yeteneklerini sergilemekten keyif alıyor. “Tabii ki bazen misafirlerle birlikte kayak pistlerine çıkıyorum” diyor.

Son yıllarda kendisi ve eşi çiftliği yeniden inşa edip genişletti ve kış tatilcilerine yönelik hale getirdi: “Neredeyse sadece gündüzleri kış sporları yapmak isteyen misafirler geliyor. Akşamları saunaya gidebildiklerinde mutlu oluyorlar; çocukları ise ahırdaki inekleri beslememe yardım ediyor.” Bu herkes için bir tür dağ sağlığı.

Kahvaltı sırasında Güney Tirol dağlarının manzarası


Çiftlikte kış tatilleri, daha doğuda, yerel Ladinlerin Alta Badia adını verdiği Hochabteital'de de yapılabilir; dilleri Romalı askerlerin Kaba Latincesine kadar uzanır ve bugüne kadar korunmuştur. Burada, Untermoi köyündeki Peitlerkofel ve Geisler zirvelerinin eteğinde, 1.650 metre yükseklikte Fornellahof – La Majun yatıyor. Kahvaltı sırasında konuklar, devasa panoramik pencerelerden manzaranın keyfini çıkarmanın yanı sıra, ev yapımı yoğurttan ev yapımı keklere kadar çiftliğin Erlacher ailesi tarafından sevgiyle hazırlanan kendi ürünlerinin de tadını çıkarıyor.


Güney Tirol için daha fazla ipucu:




İsterseniz kayak yapabilirsiniz; köy teleferiği iki kilometre uzaklıktadır ve kayak servisi, aynı zamanda muhteşem bir Dünya Kupası pisti olan Gran Risa'nın da bulunduğu Alta Badia kayak alanına erişim sağlar. Çiftçi Helmuth Erlacher'in ayrıca kayak yapmayan kış sporları tutkunları için de pek çok ipucu var; Ayrıca kar ayakkabısıyla yürüyüş yapanlar için uygun ekipmanı ödünç vermekten de mutluluk duyar.

Thees, Pufels'deki Drockerhof'ta öğleden sonra Seiser Alm'daki kayak kursundan döndü. “Pizza” ve “spagetti”nin her zamankinden daha iyi sonuç verdiğini söylüyor ve yüzü gülüyor. Kayakla geçirdiği gün hakkında konuşmaya devam etmeden önce, çiftçi Stefan Kostner'in birkaç yıl önce çiftliği genişletmenin ödülü olarak kendisine ikram ettiği Chico ve Batik lamalarını ziyaret etmek istiyor. Güney Amerika'dan gelen hayvanlar özellikle küçük misafirler arasında popülerdir.


Güney Tirol'de çiftlik tatili: Altı yaşındaki Thees, Chico ve Batik lamalarıyla birlikte




Mutlu: Altı yaşındaki Thees, Chico ve Batik lamalarıyla birlikte

Kaynak: Jörn Lauterbach


Çiftçi Tanja daha sonra samanlıktaki Thees'e dağ otlarının nasıl kurutulduğunu ve yiyecek olarak bir ambardan nasıl yavaş yavaş Simmenthal ineklerine ulaştığını açıklıyor. Bu sırada Thees'in ebeveynleri yan odaya taşınır: Kostner'lar oraya bir sauna kurmuştur ve balkonda sıcak bir jakuzi onları beklemektedir. Sonuçta çiftlikte kış tatili sadece çocukları mutlu etmemelidir.

İpuçları ve bilgiler:


Oraya varmak: Güney Tirol'deki çiftliklere araba ile en iyi Brenner Geçidi üzerinden ulaşmak mümkündür; diğer Alp geçitleri kışın kısmen kapalıdır. Tren Münih'ten Eurocity üzerinden Brixen ve Bolzano'ya günde birkaç kez gidiyor; Güney Tirol'de Val Gardena ve Alta Badia'ya giden otobüsler bulunmaktadır (suedtirolmobil.info/de/). İsterseniz uçabilirsiniz: Skyalps, Berlin, Hamburg ve Düsseldorf'u doğrudan Bolzano'ya (skyalps.com) bağlar.

Çiftlikte tatil: Pazarlama şirketi Roter Hahn, Güney Tirol'de kışın da açık olan çiftlikler için çevrimiçi bir arama olanağı sunuyor (roterhahn.it). Mart ayında, Wolkenstein'daki Gutonhof'ta iki ila dört kişilik bir tatil dairesinin fiyatı gecelik 100 Euro'dan, Drockerhof'ta çift kişilik odada kişi başı 50 Euro'dan başlıyor ve Fornellahof-La Majun'da bir tatil dairesinin fiyatı 100 Euro'dan başlıyor. Gecelik 125 Euro (Fiyatlara Kahvaltı dahildir). Bauernhof-suedtirol.it portalındaki seçim önemli ölçüde daha küçüktür.

Kayak bileti fiyatları: Seiser Alm kayak alanı için kayak kartının ücreti günlük 74 Euro'dur (seiseralm.it/de/). Dolomites'in başka bir yerinde kayak yapmak istiyorsanız Dolomiti Superski Pass'a rezervasyon yaptırın (günlük 80 euro, dolomitisuperski.com/de/).

Daha fazla bilgi: valgardena.it (Grödnertal); altabadia.org; suedtirol.info

Geziye katılım pazarlama şirketi Roter Hahn tarafından desteklendi. Şeffaflık ve gazetecilik bağımsızlığı standartlarımıza axelspringer.com/de/werte/downloads adresinden ulaşılabilir.


Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız

Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.



Burada üçüncü taraflardan içerik bulacaksınız

Gömülü içeriğin görüntülenmesi için, üçüncü taraf sağlayıcılar olarak gömülü içeriğin sağlayıcıları bu izni gerektirdiğinden, kişisel verilerin iletilmesi ve işlenmesine ilişkin geri alınabilir onayınız gereklidir. [In diesem Zusammenhang können auch Nutzungsprofile (u.a. auf Basis von Cookie-IDs) gebildet und angereichert werden, auch außerhalb des EWR]. Anahtarı “açık” konuma getirerek bunu kabul etmiş olursunuz (herhangi bir zamanda iptal edilebilir). Bu aynı zamanda GDPR Madde 49 (1) (a) uyarınca belirli kişisel verilerin ABD dahil üçüncü ülkelere aktarılmasına ilişkin onayınızı da içerir. Bu konuda daha fazla bilgi bulabilirsiniz. Sayfanın altındaki anahtarı ve gizliliği kullanarak onayınızı istediğiniz zaman iptal edebilirsiniz.